Qualitätsmanagement

Qualitäts­­management

Foto © Alexander Raths_home care, AdobeStock

Rullko Nährwertprotokoll©

 System für Ernährungs-Assessment

Mit dem Modul Rullko Menü Nährwertprotokoll © analysieren Sie die verzehrten oder getrunkenen Essens- und Flüssigkeitsmengen Ihres Bewohners oder Patienten. Die Ergebnisse stehen Ihnen dann als Gesprächsgrundlage für „Fallbesprechungen“ fachlich fundiert zur Verfügung. Leistungsmerkmale: Protokollierung aller verzehrten (Teil-) Mengen

Foto © pressmaster_Image of two business partners discussing documents, AdobeStock

Rullko LEX©

Datenaustausch mit Lieferantenkatalogen

Alle Artikel die Sie von Rullko Großeinkauf beziehen, werden permanent auf dem neuesten Stand gehalten. Insbesondere Nährwerte, Zusatzstoffe und Allergeninformationen sind neben dem Preis relevante Informationen, die hinterlegt sein müssen. Neben der manuellen Pflege können Sie mit Hilfe der Schnittstelle Rullko LEX ©

Foto © chungking_circuit board with blue tone, AdobeStock

Rullko Connect©

Datenaustausch mit System

Rullko Menü Connect © ermöglicht den einfachen Datenaustausch innerhalb des Online-Management-Systems. Alle relevanten Daten werden zur schnittstellenfreien Verarbeitung den einzelnen Modulen zur Verfügung gestellt. Während die Integration der Rullko Module auf Datenbankebene erfolgt, können andere Systeme über die Schnittstellen

Foto © pressmaster_Financial aspects, AdobeStock

Rullko Infoservice©

Informations-System für Großküchen

Mit dem Modul Rullko Infoservice © unterstützen wir den Informationsaustausch und liefern aktuelle Informationen für eine erfolgreiche Betriebsführung. Leistungsmerkmale: Aktuelle Einkaufsinformationen, Alle Sortimentsveränderungen auf einen Blick, Marktinformationen, Produktkataloge online, Kundenjournal online

Foto © Kzenon_Canteen kitchen with chefs during service, AdobeStock

Rullko Menü DMS©

Informations-System für Großküchen

Ob Sie Unterlagen für Personalführung, aus dem Bereich Marketing oder zur wirtschaftlichen Überprüfung und Führung Ihrer Großküche benötigen – im Rullko Datei- und Dokumenten-Shop werden Sie mit Sicherheit fündig. Nutzen Sie effektiv und zeitsparend erfolgreiche Instrumente für Ihr Verpflegungsmanagement.