Rullko GV-Zentrale
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Rullko Großmarkt
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Zentrale
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Online-Management-System

Rullko Connect © – Betriebsberatung durch Spezialisten

Im Rahmen von Rullko Connect © unterstützen Sie erfahrene und unabhängige Unternehmensberater bei der Lösung Ihrer Projekte. Alle Fragen im Bereich Großküche, Verpflegung, Hauswirtschaft und Reinigung werden beantwortet. Nutzen Sie dieses Netzwerk von Spezialisten für wirtschaftliche Betriebsführung und optimale Qualitätsführerschaft.

Höchste Fachkompetenz zu Ihrem Vorteil:

  • Qualitätsmanagementsysteme
  • Verpflegungskonzepte (auch für Demenzerkrankte)
  • Diätetik
  • Trinkkonzepte
  • Beurteilung von Verteilungssystemen
  • Personaleinsatzplanung
  • Optimierung Lebensmitteleinsatz
  • Vollkostenbetrachtung und Ergebnisanalyse
  • Marketingkonzepte
  • Beschwerdemanagement
  • Hauswirtschaftskonzepte
  • EDV-Konzept zur Menüerfassung
  • Soll/Ist Analysen
  • Erstellung eines Maßnahmenkataloges
  • Umsetzungsbegleitung des Projektes
  • Schulung von Mitarbeitern
  • Überprüfung und Audits

Rullko Großeinkauf versteht sich nicht nur als reiner Lieferant von Lebensmitteln, sondern vielmehr als Anbieter ganzheitlicher Problemlösungen. Wir beraten Sie fachkompetent zu allen Aspekten der Gemeinschaftsverpflegung, führen betriebswirtschaftliche Analysen durch und erarbeiten das für Sie und Ihre Einrichtung optimale Konzept.

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